ಪೌಷ್ಟಿಕಾಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನ ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ಪೆಪ್ಸಿಕೊ ಅಧ್ಯಕ್ಷೆ ಮತ್ತುನಸಿಇಒ ಇಂದ್ರಾ ನೂಯಿ ಎರಡು ದಿವಸಗಳ ಭಾರತ ಪ್ರವಾಸದಲ್ಲಿದ್ದು, ಚೆನ್ನೈನ ಸ್ಥಳೀಯ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ರೆಸ್ಟೊರೆಂಟ್‌ಗೆ ಸೋಮವಾರ ಭೇಟಿ ನೀಡಿದ್ದರು. ಈ ಭೇಟಿಯ ಉದ್ದೇಶ ಉತ್ತಮ, ಆರೋಗ್ಯಕರ ಕೌಟುಂಬಿಕ ಆಹಾರೋತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂಬುದನ್ನು ತಿಳಿಯುವುದಾಗಿತ್ತು. ಪೆಪ್ಸಿಕೊದ ನ್ಯೂಟ್ರೀಷಿಯನ್‌ ರಾಯಭಾರಿ, ಸ್ಟಾರ್‌ ಚೆಫ್‌ ವಿಕಾಸ್‌ ಶರ್ಮಾ ಕೂಡ ಜತೆಗಿದ್ದರು. ಇಬ್ಬರೂ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಪದ್ಧತಿಗಳ ಬಗ್ಗೆ ತಿಳಿದುಕೊಂಡರು. ಇಡಿಯಾದ ಧಾನ್ಯಗಳು, ಹಣ್ಣು, ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಬಳಸಿದ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಹಾರೋತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಲು ಕಂಪನಿ ಸಿದ್ಧತೆ ನಡೆಸುತ್ತಿದೆ. ಪೆಪ್ಸಿಕೊ ಈಗಾಗಲೇ ಆರೋಗ್ಯ ಅಧಿಕಾರಿ ಮತ್ತು ವೆಲ್‌ನೆಸ್‌ ವಲಯದಲ್ಲಿ ವಹಿವಾಟು ನಡೆಸುತ್ತಿದ್ದು, ಕಳೆದ ಏಪ್ರಿಲ್‌ ವೇಳೆಗೆ ಕಂಪನಿಗೆ ತನ್ನ ಒಟ್ಟು ಆದಾಯದಲ್ಲಿ ಟ್ರೇಡ್‌ ಮಾರ್ಕ್‌ ಪೆಪ್ಸಿ ಪಾನೀಯದ ಮಾರಾಟದಿಂದ ಸಿಗುವ ಆದಾಯ 12 ಪರ್ಸೆಂಟ್‌ನಷ್ಟು ಮಾತ್ರ ಇತ್ತು.
ಎಕನಾಮಿಕ್‌ ಟೈಮ್ಸ್‌ ಚೆನ್ನೈ
↧
ಚೆನ್ನೈ ರೆಸ್ಟೊರೆಂಟ್‌ಗೆ ಇಂದ್ರಾ ನೂಯಿ ಭೇಟಿ
↧